下山饭高崎篇

《下山饭高崎篇》聚焦群马县高崎市的饮食文化与自然景观。节目以榛名山为主要取景地，这座形似富士山的锥状火山因其优美的轮廓被当地人称为榛名富士。摄制组在登山后前往位于榛名湖畔的老字号餐馆大蔵坊，品尝当地代表性料理。菜单包括采用湖产若狭鳕鱼制作的天妇罗，以及融合日式与西式风格的炸肉饼可乐饼等特色炸物。作为高崎市的特产，当地优质小麦粉制作的乌冬面成为主食选择。本期节目首次增设甜品环节，展示了使用高崎本地水果制作的芭菲与松饼，完整呈现了该地区的饮食特色。

📺 硬核点评：在当前 乌冬面文化、地方水果甜点、日式炸物、日本地方料理 的细分领域中，本期的质量与完成度均属上乘。